Uova, disposto ritiro per pericolo di salmonellosi

Antonio Capobianco

Secondo le ricerche più recenti, l’uovo può essere considerato un alimento “super”,  grazie alle sue incredibili caratteristiche organolettiche che lo rendono un alleato nel miglioramento della salute umana. A lungo screditato perché accusato di innalzare il colesterolo, l’uovo è stato completamente riabilitato dalla scienza: è infatti un alimento tra i […]

Meningite, morto al Mayer un neonato di soli due mesi

Antonio Capobianco

Purtroppo nelle ultime settimane, nonostante non si possa parlare di epidemia e non si debba assolutamente scatenare un’inutile psicosi, abbiamo avuto spesso a che fare con casi di meningite, ed in diversi di questi casi la conclusione è stata infausta. Solo poche ore fa una bella notizia: era stata infatti […]