Il modo in cui prepari il caffè può influenzare il colesterolo e la salute del cuore: lo dice uno studio svedese

Antonio Capobianco

Ami il caffè? Fai attenzione a come lo prepari, perché il metodo di estrazione potrebbe influenzare direttamente la tua salute cardiovascolare. Un nuovo studio condotto dall’Università di Uppsala, in Svezia, ha confermato che alcune modalità di preparazione del caffè possono innalzare i livelli di colesterolo LDL, il cosiddetto “colesterolo cattivo”. […]